Барбекю меню на 26-30 человек - 2005 руб/чел

Ассорти из нескольких видов сыра: камамбер (мягкий с белой корочкой), гауда (светлый полутвёрдый), чеддер (насыщенный оранжевый).
Грецкие орехи, разделённые половинками, естественного коричневого цвета.
Маленькая прозрачная пиала с жидким мёдом и деревянной палочкой для мёда.
Естественное освещение и мягкие тени, подчеркивающие текстуры каждого элемента.
Лёгкое украшение зеленью для добавления цветового контраста.

Прошутто: тонкие, слегка свернутые ломтики розового цвета с полупрозрачными прожилками жира.
Салями: плотные круги с насыщенным красным цветом и белыми вкраплениями жира.
Копчёная индейка: ломтики золотисто-коричневого цвета с естественными следами копчения.
Маринованные оливки: блестящие, тёмно-зелёные, расположенные вокруг ассорти.
Украшение: веточка свежего розмарина.

Клубника, Черника, Виноград, Красное или зеленое яблоко, Апельсин.

Основа из хрустящего крекера.
Сливочный сыр гладкой текстуры.
Копченый лосось насыщенного цвета, слегка блестящий.
Украшение: маленькая веточка укропа или листик другой зелени.

С куриным салатом и зеленью – кремовая основа с курицей и зеленью, подаётся в хрустящих тарталетках (15 шт).

С сырной основой и кусочками ветчины, украшенные зеленью (15 шт).

Классический Цезарь с пряными креветками, вялеными томатами, хрустящими листьями романа и воздушными гренками.

Подается в порционных стаканчиках для удобства.

Картофельные дольки, покрытые смесью ароматных трав, таких как розмарин и тимьян, запекаются до хрустящей корочки и подаются с легким чесночным ароматом

Состав: картофель, специи.

Ассорти из цукини, баклажанов, сладкого перца и помидоров черри, слегка обжаренные на гриле. Бальзамический соус придает овощам яркий и насыщенный вкус, сохраняя их натуральные ароматы.

Традиционный пирог с начинкой (например, сырный или картофельный).
Подходит для подачи на фуршет.